目录
- 13 章十三 强喂克腹黑
- 14 章十四 美食的代价
- 15 章十五 抢着送宝贝
- 16 章十六 金坷垃芙蓉蛋
- 17 章十七 吃一口真不容易
- 18 章十八 使徒阁下很抓狂
- 19 章十九 王侯子嗣多早污
- 20 章二十 剑指百味楼
- 21 章二十一 雕工对决
- 22 章二十二 刀舞龙腾
- 23 章二十三 凤凰鲜虾卷
- 24 章二十四 三鲜芙蓉蛋
- 25 章二十五 太不专业了
- 26 章二十六 品质提升券
- 27 章二十七 食器 食海
- 28 章二十八 金香烈翅 上
- 29 章二十九 金香烈翅 下
- 30 章三十 阎罗鬼笔
- 31 章三十一 使徒的身价
- 32 章三十二 盲眼刀工 (求收藏)
- 33 章三十三 淑女都是骗人的 上
- 34 章三十四 淑女都是骗人的 下 (求收藏)
- 35 章三十五 吃豆腐的正确姿势(求收藏)
- 36 章三十六 心旷神怡(求收藏)
- 37 章三十七 人参鹿肉汤(求收藏)
- 38 章三十八 谁家恶兽 吃了(求收藏求推荐)
- 39 章三十九 这狗成精了
- 40 章四十 地主家的傻少爷
- 41 章四十一 最惨刑罚之挠痒(求收藏)
- 42 章四十二 胳膊肘就是要往外拐
- 43 章四十三 使徒真可怕(求收藏)
- 44 章四十四 鸳鸯锅 肉的盛宴
- 45 章四十五 好吃不讲理 上
- 46 章四十六 好吃不讲道理 下
- 47 章四十七 想吃面 刀拿来
- 48 章四十八 加鸡腿是要钱的
- 49 章四十九 我命由我
- 50 章五十 女装任务什么鬼
- 51 章五十一 美食强化币
- 52 章五十二 女装大佬
- 53 章五十三 这位佳人是谁
- 54 章五十四 不要这么热情
- 55 章五十五 还有更重的吗(求收藏)
- 56 章五十六 开弓落月
- 57 章五十七 跳崖不要怂
- 58 章五十八 还真是冤家路窄
- 59 章五十九 抢的就是你
- 60 章六十 烤兔子争夺战
- 61 章六十一 超美味烤兔子
- 62 章六十二 好大一条蛇
- 63 章六十三 贪吃蛇 白地龙
- 64 章六十四 做我的女人
- 65 章六十五 凶狠的封锁线
- 66 章六十六 区区陷阱算个鸟
- 67 章六十七 妙品 炒饭幻境
- 68 章六十八 翻天炒地
- 69 章六十九 谁挖的坑 缺德
- 70 章七十 苦力的思想觉悟
- 71 章七十一 制霸榜单
- 72 章七十二 真章鱼小丸子 上
- 73 章七十三 真章鱼小丸子 下
- 74 章七十四 这是家黑店!
- 75 章七十五 糟糕 出大事了
- 76 章七十六 黑店大危机
- 77 章七十七 心仪大危机
- 78 章七十八 吃货的愤怒
- 79 章七十九 平山王你准备好了吗
- 80 章八十 我郝螭回来了
- 81 章八十一 强悍美食龙抄手
- 82 章八十二 美食之力
- 83 章八十三 一盘不行就两盘
- 84 章八十四 潮汐十叠!!!
- 85 章八十五 黑店危机四伏
- 86 章八十六 美食奖券
- 87 章八十七 一寸食气一寸金
- 88 章八十八 长公主驾临
- 89 章八十九 万万没想到
- 90 章九十 史上第一巧合
- 91 章九十一 进击的包子
- 92 章九十二 包子也疯狂
- 93 章九十三 原初之罡
- 94 章九十四 黑椒牛肋排 上
- 95 章九十五 黑椒牛肋排 下
- 96 章九十六 辣烤小章鱼
- 97 章九十七 章鱼与鸡蛋的搭配
- 98 章九十八 鸿运当头
- 99 章九十九 割地赔款
- 100 章一百 比食量 谁怕谁
- 101 章一百零一 大胃王之战
- 102 章一百零二 这是个怪物!
- 103 章一百零三 吃馒头哪家强
- 104 章一百零四 不急 让他们先吃
- 105 章一百零五 不服吃吃看
- 106 章一百零六 史上第一吃货
- 107 章一百零七 苦力送上门
- 108 章一百零八 美食是万能的
- 109 章一百零九 今天你欧皇了吗
- 110 章一百一十 滴血认亲
- 111 章一百一十一 郝螭身世之谜
- 112 章一百一十二 本源之力
- 113 章一百一十三 龙妹驾临
- 114 章一百一十四 太无耻了
- 115 章一百一十五 大结局
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章二十三 凤凰鲜虾卷
章二十三 凤凰鲜虾卷
烹饪的过程无需细表,无论仇北辰还是郝螭,都用娴熟的技艺充分证明了自己过人的实力。
“完成,凤凰鲜虾卷!”仇北辰先一步完成烹饪,长盘咯噔一声轻轻放在桌上。
众人早已被四溢的鲜香勾的馋虫直冒,看到美味出锅赶紧瞪大眼睛猛瞧。
只见洁白的长条瓷盘中倾斜错位相叠,摆着一排格外漂亮的蛋卷,每个大约拇指厚,小孩掌心那么大,第一层金黄莹润,第二层乌黑发亮,第三层鲜嫩粉红,三种层次一圈圈旋转组成螺旋,层次格外分明。旁边摆着些许嫩绿的芹菜叶作为点缀,更让整道美食色彩亮丽充满活力。
由于刚刚出锅,表面还能看到袅袅升腾的热气,并不浓烈格外细腻的鲜香一丝丝一缕缕往鼻孔里钻,挡都挡不住。
“就是这个,我最喜欢吃的就是这个,那口感简直棒极了!”立刻有人赞叹出声,说着还咽了口口水,害的旁边的人也跟着咽口水。
“嗯嗯,我也喜欢这个,每次来我都要点。怎么说呢,这道菜虽然算不上大菜硬菜,但品质上反而犹有过之,尤其里面虾仁馅子咬在嘴里的感觉,简直太美味了,吃多少次都不腻。”有妹子双手十指相扣感慨地说。
“哎呀糟糕,我那桌刚上这道菜,还没吃就跑下来了,这会都凉了吧……”有人懊恼,想回去吃却又怕挤出去就挤不进来了。
“鸡蛋、海苔、鲜虾,绝对是完美的组合,就凭这道美食,百味楼的掌厨应该能赢!”赞叹声此起彼伏,可见这道美食着实真服了不少吃货。
何老板稍微松了口气,这道美食又何尝不是他最喜欢的菜式之一呢?没错,凤凰鲜虾卷的确没有某些硬菜大菜那么豪华,但其美味程度绝对没有丝毫逊色,甚至犹有过之。
当然,必须是仇北辰来做,若是让百味楼别的厨师来做,绝对无法广受好评,成为诸多食客的必点之菜。
“咦,难怪叫凤凰鲜虾卷,原来不只是卷如凤羽,还有凤凰烙印,有趣有趣。”郝螭从他的角度观察,正好看到最外圈蛋皮上的凤凰纹路,纹路在斜面上被切断,调整视角就能看到一段段凤凰组合完整,正如凤凰涅槃。
“雕虫小技,不足挂齿。”仇北辰指指自己用的蒸锅,原来蒸锅锅底铺了一层薄薄的凤凰模具,所以才会形成凤凰烙印,原理和烤肉的时候炽热铁格在肉排表面形成的纹路有些相似。
“鲜香很细腻,不知道口感和味道如何。”郝螭也没问仇北辰同不同意,直接夹起一块送到嘴边,吹吹热气小口咬下。
凤凰鲜虾卷并没有立刻被牙齿切断,而是随着用力逐渐变形,直到切破的瞬间才猛地弹起来,内蕴的澎湃热力也随之迸发而出。
“好嫩好弹好鲜,蛋皮烘的很棒,火候控制的相当不错,盐放的很少,这点做对了,因为海苔是咸的,如果蛋皮咸味太过,就会失去层次感。海苔和虾馅之间你放了淀粉,虾馅里放了类似荸荠的东西,还加了香油。虾馅你用的绞法而非剁法,这样虾肉的纤维就会连续不被破坏,从而让虾馅的口感充满弹力,让整道美食拥有更丰富的咀嚼感,让咀嚼成为乐趣。”
郝螭闭着眼睛一边咀嚼一边评价,口吃相当清晰,单凭这份功力也足以让大部分人自叹弗如。
众食客竖着耳朵听,暗道原来这道美食还有如此多讲究。
何老板心中更松,忍不住面露笑意,虽说两场比试一比一平局还是有点丢脸,但现在无疑是最好的结局,仇北辰不用走,宣传造势的目的也达到了。
然而,郝螭的下一句话却又将何老板的心提到了嗓子眼:“可惜,终究还是有些美中不足。”
“你胡说什么?凭什么说美中不足?莫不是你怕输,所以故意鸡蛋里挑骨头?”
何老板登时急了,赶紧夹了一块品尝,咀嚼咽下后发现哪有什么狗屁美中不足?分明比平时还好吃几分,这足以说明仇北辰发挥的比平时更好。
郝螭斜睨了何老板一眼,收回目光看向仇北辰:“你也觉得我是故意挑刺?”
“愿闻其详。”仇北辰言简意赅,说白了就是有问题你指出来,如果说不出个所以然来,可不就是挑刺吗?
“按照传统,还是用美食说话吧。”郝螭没有直接回答,说完揭开锅盖,将自己的作品端了出来。
热气升腾暂时看不清碗里的景象,碗底和桌面触碰的瞬间,浓烈的白光陡然爆发,顷刻间充斥整个厨房,将房间内所有人吞没。
里面的人集体闭眼,完全不明白光芒从何而来,外面的人只能看到从众人头顶冲出来的光芒,心中火烧火燎,恨不得获得穿梭空间的本事,钻进去好好看看到底发生了什么。
很快,席卷厨房的光芒开始收敛,化为一束向上升。
一寸、两寸、三寸,颜色转为淡黄,晋升佳品获得异象心旷神怡
四寸、五寸、五寸半……食气之光攀升的速度有所减慢,但还在稳定上升,朝着六寸界限发起冲击。
六寸!
食气之光正式冲破六寸界限,颜色转为淡青,晋升珍品,获得异象裂衣卸甲。千万别以为六寸比三寸高三寸而已,所以没什么太大差别,实际上其中差距相当巨大。
首先是异象的增加,不考虑大食的异象,佳品美食自身只有心旷神怡一个美食异象,而珍品美食拥有裂衣卸甲的同时,向下兼容心旷神怡,自身拥有两个异象。
其次,做出珍品的难度远远超过佳品,即便在美食神域,也有很多很多底层大食,苦苦练习到三十多岁,都很难烹饪出珍品美食,还在佳品的境界挣扎。
总而言之,珍品各种意义上都要超过佳品,能做出珍品美食的大食,和只能做出佳品美食的大食完全不在同一个境界。
食气之光停下了吗?
没有,还没有,食气之光还在向上攀升,努力奔向更高的层次。
最终,食气之光稳定在七寸,静静悬浮映照着每一张呆滞的脸。
“完成,凤凰鲜虾卷!”仇北辰先一步完成烹饪,长盘咯噔一声轻轻放在桌上。
众人早已被四溢的鲜香勾的馋虫直冒,看到美味出锅赶紧瞪大眼睛猛瞧。
只见洁白的长条瓷盘中倾斜错位相叠,摆着一排格外漂亮的蛋卷,每个大约拇指厚,小孩掌心那么大,第一层金黄莹润,第二层乌黑发亮,第三层鲜嫩粉红,三种层次一圈圈旋转组成螺旋,层次格外分明。旁边摆着些许嫩绿的芹菜叶作为点缀,更让整道美食色彩亮丽充满活力。
由于刚刚出锅,表面还能看到袅袅升腾的热气,并不浓烈格外细腻的鲜香一丝丝一缕缕往鼻孔里钻,挡都挡不住。
“就是这个,我最喜欢吃的就是这个,那口感简直棒极了!”立刻有人赞叹出声,说着还咽了口口水,害的旁边的人也跟着咽口水。
“嗯嗯,我也喜欢这个,每次来我都要点。怎么说呢,这道菜虽然算不上大菜硬菜,但品质上反而犹有过之,尤其里面虾仁馅子咬在嘴里的感觉,简直太美味了,吃多少次都不腻。”有妹子双手十指相扣感慨地说。
“哎呀糟糕,我那桌刚上这道菜,还没吃就跑下来了,这会都凉了吧……”有人懊恼,想回去吃却又怕挤出去就挤不进来了。
“鸡蛋、海苔、鲜虾,绝对是完美的组合,就凭这道美食,百味楼的掌厨应该能赢!”赞叹声此起彼伏,可见这道美食着实真服了不少吃货。
何老板稍微松了口气,这道美食又何尝不是他最喜欢的菜式之一呢?没错,凤凰鲜虾卷的确没有某些硬菜大菜那么豪华,但其美味程度绝对没有丝毫逊色,甚至犹有过之。
当然,必须是仇北辰来做,若是让百味楼别的厨师来做,绝对无法广受好评,成为诸多食客的必点之菜。
“咦,难怪叫凤凰鲜虾卷,原来不只是卷如凤羽,还有凤凰烙印,有趣有趣。”郝螭从他的角度观察,正好看到最外圈蛋皮上的凤凰纹路,纹路在斜面上被切断,调整视角就能看到一段段凤凰组合完整,正如凤凰涅槃。
“雕虫小技,不足挂齿。”仇北辰指指自己用的蒸锅,原来蒸锅锅底铺了一层薄薄的凤凰模具,所以才会形成凤凰烙印,原理和烤肉的时候炽热铁格在肉排表面形成的纹路有些相似。
“鲜香很细腻,不知道口感和味道如何。”郝螭也没问仇北辰同不同意,直接夹起一块送到嘴边,吹吹热气小口咬下。
凤凰鲜虾卷并没有立刻被牙齿切断,而是随着用力逐渐变形,直到切破的瞬间才猛地弹起来,内蕴的澎湃热力也随之迸发而出。
“好嫩好弹好鲜,蛋皮烘的很棒,火候控制的相当不错,盐放的很少,这点做对了,因为海苔是咸的,如果蛋皮咸味太过,就会失去层次感。海苔和虾馅之间你放了淀粉,虾馅里放了类似荸荠的东西,还加了香油。虾馅你用的绞法而非剁法,这样虾肉的纤维就会连续不被破坏,从而让虾馅的口感充满弹力,让整道美食拥有更丰富的咀嚼感,让咀嚼成为乐趣。”
郝螭闭着眼睛一边咀嚼一边评价,口吃相当清晰,单凭这份功力也足以让大部分人自叹弗如。
众食客竖着耳朵听,暗道原来这道美食还有如此多讲究。
何老板心中更松,忍不住面露笑意,虽说两场比试一比一平局还是有点丢脸,但现在无疑是最好的结局,仇北辰不用走,宣传造势的目的也达到了。
然而,郝螭的下一句话却又将何老板的心提到了嗓子眼:“可惜,终究还是有些美中不足。”
“你胡说什么?凭什么说美中不足?莫不是你怕输,所以故意鸡蛋里挑骨头?”
何老板登时急了,赶紧夹了一块品尝,咀嚼咽下后发现哪有什么狗屁美中不足?分明比平时还好吃几分,这足以说明仇北辰发挥的比平时更好。
郝螭斜睨了何老板一眼,收回目光看向仇北辰:“你也觉得我是故意挑刺?”
“愿闻其详。”仇北辰言简意赅,说白了就是有问题你指出来,如果说不出个所以然来,可不就是挑刺吗?
“按照传统,还是用美食说话吧。”郝螭没有直接回答,说完揭开锅盖,将自己的作品端了出来。
热气升腾暂时看不清碗里的景象,碗底和桌面触碰的瞬间,浓烈的白光陡然爆发,顷刻间充斥整个厨房,将房间内所有人吞没。
里面的人集体闭眼,完全不明白光芒从何而来,外面的人只能看到从众人头顶冲出来的光芒,心中火烧火燎,恨不得获得穿梭空间的本事,钻进去好好看看到底发生了什么。
很快,席卷厨房的光芒开始收敛,化为一束向上升。
一寸、两寸、三寸,颜色转为淡黄,晋升佳品获得异象心旷神怡
四寸、五寸、五寸半……食气之光攀升的速度有所减慢,但还在稳定上升,朝着六寸界限发起冲击。
六寸!
食气之光正式冲破六寸界限,颜色转为淡青,晋升珍品,获得异象裂衣卸甲。千万别以为六寸比三寸高三寸而已,所以没什么太大差别,实际上其中差距相当巨大。
首先是异象的增加,不考虑大食的异象,佳品美食自身只有心旷神怡一个美食异象,而珍品美食拥有裂衣卸甲的同时,向下兼容心旷神怡,自身拥有两个异象。
其次,做出珍品的难度远远超过佳品,即便在美食神域,也有很多很多底层大食,苦苦练习到三十多岁,都很难烹饪出珍品美食,还在佳品的境界挣扎。
总而言之,珍品各种意义上都要超过佳品,能做出珍品美食的大食,和只能做出佳品美食的大食完全不在同一个境界。
食气之光停下了吗?
没有,还没有,食气之光还在向上攀升,努力奔向更高的层次。
最终,食气之光稳定在七寸,静静悬浮映照着每一张呆滞的脸。
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