目录
- 156 161,“坚坚包子铺”2号店
- 157 162,打骂
- 158 163,祭出大杀招!
- 159 165,拍摄,速战速决
- 160 166,大火特火,汹涌而来的直播大军!
- 161 167,小姐姐,趁流族和包子西施
- 162 168,破万!
- 163 169,老娘打不死你!
- 164 170,是时候显示我们‘红粉骷髅军’的力量了!
- 165 171,一个俗,一个装,20万一条的软广!
- 166 172,明修栈道,暗度陈仓!
- 167 173,形象大使
- 168 174,新的丈夫
- 169 175,3号店,4号店,暖心小棉袄
- 170 176,好白菜被猪拱
- 171 178,坚坚餐饮股份有限公司
- 172 179,奔驰S600?
- 173 180,香车美人
- 174 181,王坚,以后我再也不跟你出来看夜景了……
- 175 182,“呕吐物……”
- 176 183,九家店,九千五百万粉!(为盟主“黄氏字族”贺)
- 177 184,生命垂危的叶绿
- 178 185,两个心愿
- 179 186,怎么会这样?
- 180 187,相见
- 181 188,悔恨交加
- 182 189,震惊,难以置信!
- 183 190,要相信奇迹!
- 184 191,APP的第三次变异
- 185 192,如果在长高和矮小之间只能二选一的话……
- 186 193,坚妈要“治病”
- 187 194,的确是名不虚传呐!
- 188 195,奇迹,这是医学界的伟大奇迹!
- 189 196,出院,求贤若渴
- 190 198,江郎才尽了?
- 191 199,粉丝过亿就秀魔鬼身材
- 192 200,封号
- 193 201,全线崩溃
- 194 202,心忧如焚
- 195 203,死马当活马医
- 196 204,不愧是有“大后台”的人啊!
- 197 205,满嘴道德文章,满腹的男盗女娼!
- 198 206,一个被忽略的,极其重要的问题!
- 199 207,二手果6SPLUS的神奇之处
- 200 208,叶绿的期盼
- 201 209,两个女人的辗转反侧
- 202 210,刻不容缓
- 203 211,展露真容
- 204 212,有福同享,有难同当
- 205 213,进军奶茶!
- 206 214,近在咫尺,却又咫尺天涯
- 207 215,我九你一
- 208 216,乱点鸳鸯谱
- 209 217,别碰我……
- 210 219,卧底偷师
- 211 220,王坚的cosplay
- 212 221,青灯伴古佛
- 213 222,胡锦茵的邀请
- 214 223,即将长高!
- 215 224,纳米量子拉骨增高术!
- 216 225,旅途
- 217 226,粉丝破亿!戏精!这才真正的戏精!
- 218 227,疯狂采购,按下按钮
- 219 228,改造开始
- 220 229,脱胎换骨!
- 221 230,出门,偶遇
- 222 231,小魔女
- 223 232,买东西吃,走失
- 224 233,找寻
- 225 234,抉择
- 226 235,母女相见
- 227 236,**要来了哟
- 228 237,金口玉言
- 229 238,装13,同病相怜
- 230 239,打听和邀请
- 231 241,签名签得手软,合照合得脸烂!
- 232 242,吃了豹子胆了,竟然敢到老子的地盘来找吃?
- 233 243,老子现在就让你全世界出名!
- 234 244,温馨家宴
- 235 245,围堵,出卖,持久战
- 236 246,“挥剑斩情丝”!
- 237 247,女难离,妻难舍,哀伤话别离!
- 238 248,我可不是有意要占你的便宜哦!
- 239 249,回江城,坚妈的忧虑
- 240 250,相见,回家,三女对王坚的检查
- 241 251,女大不中留!
- 242 253,表扬,心痛和惭愧,一切都值了!
- 243 254,要不,小绿,咱俩在你车里再聊聊天?
- 244 255,我真不是人啊!
- 245 256,打脸;三个结果!
- 246 257,终于可以开始收割粉丝红利了啊!
- 247 258,撩妹哥
- 248 259,章若楠
- 249 260,资金证明
- 250 261,小楠,我可以加你个微信嘛?
- 251 262,患得患失
- 252 263,套路!
- 253 264,这个世界,对穷人是充满恶意的……
- 254 265,比你高,比你帅,还是个富二代!
- 255 266,先说断,免得乱!
- 256 267,最毒妇人心!
- 257 268,买房
- 258 269,3000万的广告和6000万的空中别墅!
- 259 270,王坚的新座驾
- 260 271,不到最后一刻,老子决不言败!
- 261 272,冤家路窄!
- 262 273,顽冥不灵
- 263 274,这个世界上,并没有童话!
- 264 275,最特别,最激动,最兴奋,最最好吃的一顿饭!
- 265 276,一个星期,半个亿,第二套房!
- 266 277,姐,晓雅,我是真的舍不得你们呐!
- 267 278,财帛动人心,金钱是魔鬼!
- 268 279,私人助理的人选
- 269 280,捡日不如撞日!
- 270 281,臭妈妈,下面和相见
- 271 282,投桃报李
- 272 283,三寸不烂之舌!
- 273 284,你今天晚上就在这里将就一晚吧……
- 274 285,细心如发
- 275 286,开心一日游
- 276 287,意外来电
- 277 288,李圆圆
- 278 289,真把自己当大爷了?!
- 279 290,同学会
- 280 291,见面,震惊!
- 281 292,前倨后恭,因祸得福
- 282 293,完全无解!
- 283 294,圆圆,不请我去你们家喝杯茶呀?
- 284 295,王坚,我发现你真的是讨厌死了!
- 285 296,兜风,夜游
- 286 297,还真是大渣男啊!
- 287 298,顺其自然,四条留言
- 288 299,隐私
- 289 300,视频
- 290 301,女为悦己者容
- 291 302,唐青梧的打算
- 292 303,我也是认真看过几本书的……
- 293 304,身份暴露!
- 294 305,坚妈的打探
- 295 306,走马上任,第三辆车
- 296 307,丑小鸭变白天鹅,你只差一副药!
- 297 308,度日如年的吴小倩
- 298 311,好白菜被猪拱!
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172,明修栈道,暗度陈仓!
172,明修栈道,暗度陈仓!
接下来的几天,林晓雅掌管的“坚坚包子铺”2号店,简直成了信徒们朝圣者的胜地,热火朝天的迎接着来自于四面八方,全国各地,一波又一波的王坚的粉丝和爱凑热闹,爱追热点的“趁流直播族”们!
这一奇景和盛况,一直到第三天的时候,才后知后觉的被江城本地的诸多好吃狗,美食家,以及无数无所事事,坐吃等死的大爷大妈们注意到。
于是乎,这些人在这种犹如明星开新闻发布会的火爆场景的引动下,纷纷加入了看稀奇,看古怪,排队和围观的大军,掀起了“坚坚包子铺”2号店持续火爆的另一波高0潮。
一些感觉2号店门口太挤,排队时间太长的粉丝和食客,听说坐轻轨也就只有四五站路的另外一个商圈,还有一个跟2号店一模一样的1号店,不少人便又纷纷奔向几公里外的1号店,让曾静蓉掌管的1号店也跟着“鸡犬升天”,趁着这股火爆的妖风,大大的火了一把。
先是由网友和趁流族们发起。
然后是江城本地的好吃狗和美食家跟进。
最后,则是反映最迟钝的各大传统新闻媒体,尤其是江城本地新闻媒体的的介入和报道,让王坚的两家包子店彻底的火爆全城,并通过“斗音”,“慢手”,“火山大视频”,“冬瓜视频”,“桃视频”……等各种短视频迅速的传遍全国,冲出亚洲,并在全球无数海外华人华侨中也有了相当的名气,让不少准备到江城旅游的全国游客和华人华侨们在打算品尝江城火锅的同时,也把“坚坚包子铺”的包子馒头和稀饭咸菜列入了必尝的项目!
在这一片大火,爆火和巨火的“燃烧”下,两家店的营业额,也仿佛芝麻开花节节高,一万,一万二,一万四,最后一直到一万六,才渐渐的停止了下来。
目前,限制两家店营业额增长的瓶颈,已经不是服务员不能卖更多,而是后厨包子机制作包子馒头的速度,以及包子店的营业时间已经不能跟上火爆形势的发展了。
有鉴于此,王坚开始让曾静蓉继续招聘和培训新员工,大幅度拉长两家店的营业时间,从原来的早七点到晚七点,更改成目前的早六点到晚十二点。
早六点和晚十二点,整整十八个小时,铁打的服务员都熬不住,于是,通过一家人的商量,王坚又迅速调整了服务员的工作时间,从以前的一班倒变成了现在的两班倒,每班工作九个小时,比以前的十二个小时少了三个小时。
自然,工作时间变少,像以前那种下午两三点的时候大家还可以去外面逛逛街,耍一两个小时的福利自然是没有了。
营业时间的延长也不得不让王坚将“坚坚包子”几样早点的制作“秘方”教给更多的员工。
以前,坚坚包子的后厨,是曾静蓉和林晓雅这两个店长的地盘和所有员工的禁地。两家店所有包子馒头花卷的蒸制,稀饭的熬煮,咸菜的炮制都是由两个店长来完成的。其余的服务员,只负责售卖,收银,洗碗,洗菜,打扫店铺清洁等杂事,接触不到任何核心的东西。
如果每天只工作十二个小时还好,两女还能够勉强坚持,即使偶尔不能坚持,坚妈曾玉和他也能够顶上去。
但是,现在时间拉长到十八个小时,两女哪怕是铁人,也不可能坚持得住了。
迫不得已,王坚便只好让曾静蓉在员工中挑选出几个值得信赖的新老员工,跟这些人签下“保密合同”,又在两家店的后厨装上摄像头后,便把以前在所有员工中看起来神秘而又强大,犹如“绝世宝贝”一样的“秘方”向更多未来的店长们传授了出去。
至于这些得到秘方的未来店长们会不会把秘方记在脑子,然后回家买材料偷偷实验,他就管不了,也没必要去管了。
这些偷偷记下秘方,偷偷实验的家伙,按照秘方,无论怎么实验,最后肯定是做不出来美味的东西的,最后也只能黯然的把原因归结到食材,香料和调味料上,认为坚坚包子店所用的食材,香料和调味料,和自己用的不一样然后导致出不了一样的味道。
毕竟,中华美食,博大精深,差之毫厘,谬以千里,食材,配方和厨艺缺一不可。他们只晓得配方和厨艺,没有高质量的食材也是白搭。
而为了保密,王坚两家店铺所用的所有食材,香料和调味料,都是由坚妈一人采购和撕去了所有的外包装,让店里除了他们一家人外的所有人,都搞不懂包子店的面粉和大米等主材,以及各种香料和调味料等辅材用的是什么等级,什么牌子的货色。
这是隐藏在“秘方”后面的又一重“秘方”。
这一“秘方”,就只有王坚一家人知道了,确切说,是只有坚妈知道,没有负责采购的王坚,曾静蓉和林晓雅都不太清楚坚妈采购了什么牌子的东西。
看起来老实,可靠之人的挑选,员工培训期间多次口头上的提醒和警告,保密协议的签订,协议中让服务员一旦违反根本赔偿不起的高额赔偿金,后厨多个摄像头360度无死角的监控,双重秘方,另一方面对知道秘方的店长们的优渥报酬,高薪养廉……等等措施,让王坚有理由相信,短时间内,自家的包子店完全是固若金汤,是不会出什么内鬼了。
而且,最关键的是,即使有人控制不住人性的贪婪,吃里扒外,把他的秘方私自泄露了出去,王坚也不怕。
没有他手中的“变异斗音APP”的照射,对食材基因的改变,空有秘方也不顶球用,也制作不出美味绝世的“坚坚包子”来!
反正,所谓的“秘方”,又是保密协议,又是巨额赔偿金,又是摄像头,把员工当贼一样的防,也不过是为了堵自己家人和外人“悠悠之口”的由头和借口罢了——这么好吃、美味,让他日进斗金的坚坚包子,稀饭和咸菜,他不大张旗鼓,搞得郑重其事一些,家人们不理解,外人也不相信啊!
他越是郑重其事,越是严加设防,所有人的视线,商业间谍们的窥视,才会集中到“秘方”这一子虚乌有的东西上面来,而不会东想西想,突发奇想的想到他手上的手机,手里里面那个变异斗音APP,才是这一切美味和金钱后面的“罪魁祸首”!
这是王坚新时代的“明修栈道,暗度陈仓”!
某种程度上而言,也是他自保的手段!
————————
营业时间的延长,两班倒的实施,让王坚两家店停滞不前的营业额,再次犹如吃了春0药一般,往前一冲,在一周之后,也就是3月中旬的时候,双双突破了两万元大关!
一家店两万,两家店便是四万!
小吃店都是暴利,王坚的“坚坚包子铺”更是暴利中的暴利,综合纯利润高达78%!
40000*0.78=31200!
一天31200,一个月就是93,6000,一年便是1123,2000!
一千一百多万!
三个月前,他还只是百万富翁!
仅仅三个月后,他就一跃而成为了千万富翁!
念及此,王坚不由有些美滋滋,颇有一种意气风发,数风流人物,还看今朝的豪迈!
然而,下一刻,当他想到餐饮界的一哥张庸的“江底捞”,某些大店一天的营收就是十几二十万,一年的营收,甚至高达恐怖的三四千万,甚至六七千万时,因为单店日破两万而带来的喜悦,便被冲淡了不少。
这还只是人家“江底捞”单店的收入。
这种类似的火锅店,目前张庸在华夏和全球,一共有近三百家!
想着自己未来哪怕在将计划中的九家分店在江城的九个主城区全铺出去,哪怕九家店的营收全破两万,九家店的营业额也只有十八万,和“江底捞”的某些旗舰店也不过是旗鼓相当时,王坚的心头,便不由发出了一声无奈的叹息:
“路漫漫其修远兮啊!”
不过,下一刻,当他想到张庸的“江底捞”虽然单店的营收奇高,但单店的纯收益却只有百分之二三十,还不到自己的一半时,他的心头便终于好受了一点。
“不想当将军的士兵不是好士兵!
“哼,张庸,虽然你娃跑得快,目前身价数百亿,但你用了二十几年才发展到目前的程度,而且已经快五十岁了,可谓‘廉颇老矣’;老子现在还不到24岁,长江后浪推前浪,龟兔赛跑,咱们走着瞧!迟早有一天老子要超过你!”
王坚哼了哼,想到他和那位蜀州老乡年龄上的巨大悬殊,以及手握神器的自己未来不可限量的潜力,一股年轻人“争强好胜”的斗志便又重新在王坚的心间燃起,熊熊勃发。
这一奇景和盛况,一直到第三天的时候,才后知后觉的被江城本地的诸多好吃狗,美食家,以及无数无所事事,坐吃等死的大爷大妈们注意到。
于是乎,这些人在这种犹如明星开新闻发布会的火爆场景的引动下,纷纷加入了看稀奇,看古怪,排队和围观的大军,掀起了“坚坚包子铺”2号店持续火爆的另一波高0潮。
一些感觉2号店门口太挤,排队时间太长的粉丝和食客,听说坐轻轨也就只有四五站路的另外一个商圈,还有一个跟2号店一模一样的1号店,不少人便又纷纷奔向几公里外的1号店,让曾静蓉掌管的1号店也跟着“鸡犬升天”,趁着这股火爆的妖风,大大的火了一把。
先是由网友和趁流族们发起。
然后是江城本地的好吃狗和美食家跟进。
最后,则是反映最迟钝的各大传统新闻媒体,尤其是江城本地新闻媒体的的介入和报道,让王坚的两家包子店彻底的火爆全城,并通过“斗音”,“慢手”,“火山大视频”,“冬瓜视频”,“桃视频”……等各种短视频迅速的传遍全国,冲出亚洲,并在全球无数海外华人华侨中也有了相当的名气,让不少准备到江城旅游的全国游客和华人华侨们在打算品尝江城火锅的同时,也把“坚坚包子铺”的包子馒头和稀饭咸菜列入了必尝的项目!
在这一片大火,爆火和巨火的“燃烧”下,两家店的营业额,也仿佛芝麻开花节节高,一万,一万二,一万四,最后一直到一万六,才渐渐的停止了下来。
目前,限制两家店营业额增长的瓶颈,已经不是服务员不能卖更多,而是后厨包子机制作包子馒头的速度,以及包子店的营业时间已经不能跟上火爆形势的发展了。
有鉴于此,王坚开始让曾静蓉继续招聘和培训新员工,大幅度拉长两家店的营业时间,从原来的早七点到晚七点,更改成目前的早六点到晚十二点。
早六点和晚十二点,整整十八个小时,铁打的服务员都熬不住,于是,通过一家人的商量,王坚又迅速调整了服务员的工作时间,从以前的一班倒变成了现在的两班倒,每班工作九个小时,比以前的十二个小时少了三个小时。
自然,工作时间变少,像以前那种下午两三点的时候大家还可以去外面逛逛街,耍一两个小时的福利自然是没有了。
营业时间的延长也不得不让王坚将“坚坚包子”几样早点的制作“秘方”教给更多的员工。
以前,坚坚包子的后厨,是曾静蓉和林晓雅这两个店长的地盘和所有员工的禁地。两家店所有包子馒头花卷的蒸制,稀饭的熬煮,咸菜的炮制都是由两个店长来完成的。其余的服务员,只负责售卖,收银,洗碗,洗菜,打扫店铺清洁等杂事,接触不到任何核心的东西。
如果每天只工作十二个小时还好,两女还能够勉强坚持,即使偶尔不能坚持,坚妈曾玉和他也能够顶上去。
但是,现在时间拉长到十八个小时,两女哪怕是铁人,也不可能坚持得住了。
迫不得已,王坚便只好让曾静蓉在员工中挑选出几个值得信赖的新老员工,跟这些人签下“保密合同”,又在两家店的后厨装上摄像头后,便把以前在所有员工中看起来神秘而又强大,犹如“绝世宝贝”一样的“秘方”向更多未来的店长们传授了出去。
至于这些得到秘方的未来店长们会不会把秘方记在脑子,然后回家买材料偷偷实验,他就管不了,也没必要去管了。
这些偷偷记下秘方,偷偷实验的家伙,按照秘方,无论怎么实验,最后肯定是做不出来美味的东西的,最后也只能黯然的把原因归结到食材,香料和调味料上,认为坚坚包子店所用的食材,香料和调味料,和自己用的不一样然后导致出不了一样的味道。
毕竟,中华美食,博大精深,差之毫厘,谬以千里,食材,配方和厨艺缺一不可。他们只晓得配方和厨艺,没有高质量的食材也是白搭。
而为了保密,王坚两家店铺所用的所有食材,香料和调味料,都是由坚妈一人采购和撕去了所有的外包装,让店里除了他们一家人外的所有人,都搞不懂包子店的面粉和大米等主材,以及各种香料和调味料等辅材用的是什么等级,什么牌子的货色。
这是隐藏在“秘方”后面的又一重“秘方”。
这一“秘方”,就只有王坚一家人知道了,确切说,是只有坚妈知道,没有负责采购的王坚,曾静蓉和林晓雅都不太清楚坚妈采购了什么牌子的东西。
看起来老实,可靠之人的挑选,员工培训期间多次口头上的提醒和警告,保密协议的签订,协议中让服务员一旦违反根本赔偿不起的高额赔偿金,后厨多个摄像头360度无死角的监控,双重秘方,另一方面对知道秘方的店长们的优渥报酬,高薪养廉……等等措施,让王坚有理由相信,短时间内,自家的包子店完全是固若金汤,是不会出什么内鬼了。
而且,最关键的是,即使有人控制不住人性的贪婪,吃里扒外,把他的秘方私自泄露了出去,王坚也不怕。
没有他手中的“变异斗音APP”的照射,对食材基因的改变,空有秘方也不顶球用,也制作不出美味绝世的“坚坚包子”来!
反正,所谓的“秘方”,又是保密协议,又是巨额赔偿金,又是摄像头,把员工当贼一样的防,也不过是为了堵自己家人和外人“悠悠之口”的由头和借口罢了——这么好吃、美味,让他日进斗金的坚坚包子,稀饭和咸菜,他不大张旗鼓,搞得郑重其事一些,家人们不理解,外人也不相信啊!
他越是郑重其事,越是严加设防,所有人的视线,商业间谍们的窥视,才会集中到“秘方”这一子虚乌有的东西上面来,而不会东想西想,突发奇想的想到他手上的手机,手里里面那个变异斗音APP,才是这一切美味和金钱后面的“罪魁祸首”!
这是王坚新时代的“明修栈道,暗度陈仓”!
某种程度上而言,也是他自保的手段!
————————
营业时间的延长,两班倒的实施,让王坚两家店停滞不前的营业额,再次犹如吃了春0药一般,往前一冲,在一周之后,也就是3月中旬的时候,双双突破了两万元大关!
一家店两万,两家店便是四万!
小吃店都是暴利,王坚的“坚坚包子铺”更是暴利中的暴利,综合纯利润高达78%!
40000*0.78=31200!
一天31200,一个月就是93,6000,一年便是1123,2000!
一千一百多万!
三个月前,他还只是百万富翁!
仅仅三个月后,他就一跃而成为了千万富翁!
念及此,王坚不由有些美滋滋,颇有一种意气风发,数风流人物,还看今朝的豪迈!
然而,下一刻,当他想到餐饮界的一哥张庸的“江底捞”,某些大店一天的营收就是十几二十万,一年的营收,甚至高达恐怖的三四千万,甚至六七千万时,因为单店日破两万而带来的喜悦,便被冲淡了不少。
这还只是人家“江底捞”单店的收入。
这种类似的火锅店,目前张庸在华夏和全球,一共有近三百家!
想着自己未来哪怕在将计划中的九家分店在江城的九个主城区全铺出去,哪怕九家店的营收全破两万,九家店的营业额也只有十八万,和“江底捞”的某些旗舰店也不过是旗鼓相当时,王坚的心头,便不由发出了一声无奈的叹息:
“路漫漫其修远兮啊!”
不过,下一刻,当他想到张庸的“江底捞”虽然单店的营收奇高,但单店的纯收益却只有百分之二三十,还不到自己的一半时,他的心头便终于好受了一点。
“不想当将军的士兵不是好士兵!
“哼,张庸,虽然你娃跑得快,目前身价数百亿,但你用了二十几年才发展到目前的程度,而且已经快五十岁了,可谓‘廉颇老矣’;老子现在还不到24岁,长江后浪推前浪,龟兔赛跑,咱们走着瞧!迟早有一天老子要超过你!”
王坚哼了哼,想到他和那位蜀州老乡年龄上的巨大悬殊,以及手握神器的自己未来不可限量的潜力,一股年轻人“争强好胜”的斗志便又重新在王坚的心间燃起,熊熊勃发。
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