目录
- 34 第34章 恩怨
- 35 第35章 钟离晓大闹百味园
- 36 第36章 霸王汤
- 37 第37章 厨星力
- 38 第38章 大难临头
- 39 第39章 月赛的准备
- 40 第40章 升级三星厨师
- 41 第41章 蜜汁火方
- 42 第42章 冲破,成为一星厨杰
- 43 第43章 炼赋塔 水火的两大学院
- 44 第44章 八长老
- 45 第45章 百味园首胜
- 46 第46章 天地调味酱
- 47 第47章 血色玫瑰雪梨
- 48 第48章 黄玫瑰香蕉
- 49 第49章 感觉!错觉!
- 50 第50章 牛肉
- 51 第51章 水煮牛肉
- 52 第52章 牛奶清汤
- 53 第53章 厨星力对决
- 54 第54章 雨过烈焰
- 55 第55章 最终的胜利
- 56 第56章 集市遇难
- 57 第57章 记住,你是神
- 58 第58章 酉阳酒家
- 59 第59章 京苏的危难
- 60 第60章 隐力丹
- 61 第61章 嗜血大神
- 62 第62章 伏龙肝
- 63 第63章 伏龙比翼鸟
- 64 第64章 惊喜
- 65 第65章 儿时记忆 回锅肉
- 66 第66章 蟹黄豆腐
- 67 第67章 炸酱面
- 68 第68章 小江
- 69 第69章 脑洞小江的身世
- 70 第70章 蟹黄与蛋黄
- 71 第71章 小江变身江若涵
- 72 第72章 过油肉
- 73 第73章 太极芋泥
- 74 第74章 厨师等级
- 75 第75章 粥
- 76 第76章 撩妹不成反折身
- 77 第77章 任务
- 78 第78章 爱美之心
- 79 第79章 大赛前的危机
- 80 第80章 转机
- 81 第81章 御膳总管钟离权
- 82 第82章 旗开得胜
- 83 第83章 失败
- 84 第84章 寻找冷松
- 85 第85章 二次失败
- 86 第86章 东山再起
- 87 第87章 再发力的调味酱
- 88 第88章 一品官燕
- 89 第89章 貂蝉豆腐
- 90 第90章 竹筒饭
- 91 第91章 紫薯奶茶
- 92 第92章 山樱桃的故事
- 93 第93章 新任院长
- 94 第94章 凤凰于百味园
- 95 第95章 江若涵的邪术
- 96 第96章 炒白菜的威力
- 97 第97章 四位官差
- 98 上架感言(畅谈写书的崎岖路)
- 99 第98章 大白米饭
- 100 第99章 久别重逢
- 101 第100章 天立酒楼群
- 102 第101章 下雨天不是个好日子
- 103 第102章 山莲葡萄粥
- 104 第103章 番茄土豆牛腩汤
- 105 第104章 春节饺子
- 106 第105章 锦华镇的春节
- 107 第106章 饺子的检验
- 108 第107章 饺子背后的故事
- 109 第108章 完美饺子
- 110 第109章 来者不善
- 111 第110章 请求
- 112 第111章 饺子的突破
- 113 第112章 三味红色饺子
- 114 第113章 春节饺子大赛?壹
- 115 第114章 春节饺子大赛?贰
- 116 第115章 春节饺子大赛?叁
- 117 第116章 血洗吉祥饺子馆
- 118 第117章 新年小剧场
- 119 第118章 除夕夜
- 120 第119章 侮辱
- 121 第120章 龙息魔鬼椒
- 122 第121章 鬼狱料理界
- 123 第122章 大年初一
- 124 第123章 清查百味园
- 125 第124章 金宫奏
- 126 第125章 元宵金宫奏
- 127 第126章 汤圆的秘密
- 128 第127章 京苏的失败
- 129 第128章 花痴江若涵
- 130 第129章 又被忽悠进大赛
- 131 第130章 寒风景
- 132 第131章 金瀚席(1)
- 133 第132章 金瀚席(2)
- 134 第133章 金瀚席(3)
- 135 第134章 夜晚交战
- 136 第135章 现实
- 137 第136章 东瀛料理
- 138 第137章 信玄饼
- 139 第138章 乌冬面
- 140 第139章 味噌鲭鱼
- 141 第140章 巴豆的魔力
- 142 第141章 身份
- 143 第142章 奇怪的客栈
- 144 第143章 藕
- 145 第144章 小县令
- 146 第145章 全藕宴(1)
- 147 第146章 全藕宴(2)
- 148 第147章 穷赶路
- 149 第148章 野外奇遇
- 150 第149章 天福
- 151 第150章 解氏禁忌
- 152 第151章 佛跳墙
- 153 第152章 碰瓷儿
- 154 第153章 父亲
- 155 第154章 宝塔菜
- 156 第155章 神秘的计划
- 157 第156章 再入华珍筑
- 158 第157章 幻境
- 159 第158章 京都厨师大赛
- 160 第159章 咸烧白
- 161 第160章 前夕
- 162 第161章 洗白
- 163 第162章 拔刀相助
- 164 第163章 胜利
- 165 第164章 最高头衔
- 166 第165章 来者不善
- 167 第166章 全盘皆输
- 168 第167章 谷氏料理
- 169 第168章 鬼杀
- 170 第169章 黑店
- 171 第170章 东厨危机
- 172 第171章 黑木耳
- 173 第172章 重逢
- 174 第173章 百芝
- 175 第174章 金龙刀
- 176 第175章 蟠朱果
- 177 第176章 拍卖行
- 178 第177章 鬼狱危机
- 179 第178章 生存法则
- 180 第179章 厦高古城
- 181 第180章 鬼手罗刹
- 182 第181章 钱府案
- 183 第182章 终
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第44章 八长老
第44章 八长老
回忆至此,京苏心里还是不忍存在着一丝忐忑,先前笃定获胜的决心,似乎因为一场突如其来暴雨而开始动摇。但每每想起钟离晓那番不可一世的样子,京苏还是忍不住有想要再次打倒他的冲动。
此时,岳关大师的一番演讲也已经收了尾,台下的学生都不情愿地“奏起”稀里哗啦的掌声。
比赛,开始...
柳叶玫成为了百味园第一批出场比赛的学生,随着比赛报幕学生粗犷的声音响起,对阵柳叶玫的学生是厨满居的段文常。
“这下比赛可有了看头了!”叶宇欣也难以想象竟会有这般巧合。
“柳叶玫对阵段文常,这是不是意味着,柳叶玫可以获得一张免死金牌了?作为男朋友,段文常应该会让她一点吧。”林海坦然地说道。
“这场比赛关系到了整个学院的荣誉,段文常应该不会这么做!”冯峰笃定地说道,无疑是雨还没有下,就先给众人泼了一瓢冷水。柳叶玫如今是三星厨师的等级,段文常为一星厨杰,虽然等级看似仅仅相差一个档次,但是段位的高低却也很大程度地决定了相应的实力。换句话说,比赛的结果,很大程度已经被各自的等级所决定了。
“这一组的题目是...”报幕的学生说道,声音却突然卡住了,看了看握在手中的卡牌,尴尬地竟拿反了。旋即,该学生坦然一笑,将卡牌翻转了过来,继续说道:“鱼!”
“鱼!”京苏认真地听着,在这五天里,自己倒也是做过一两道关于鱼的菜肴,但冷松尝试过后,褒贬不一。主要还是因为鱼的种类不同,自身所带的腥味祛除的程度不同。
有些鱼,势必是要祛除鱼腥味才能入得了口的,但是也有些鱼,自身带着腥味才会达到味道最佳。不过,这一次大赛所规定的题目只是单纯的一个“鱼”字,范围比较广,也还算得上是不偏不难的题目。
“做鱼,柳叶玫恐怕没有那么在行了!”叶宇欣说道。
“她擅长做汤,这题目对他来说...”林海犹豫,不知道该怎么分析。
“做鱼汤,这样对柳叶玫来说,就可以给自己薄弱的一项减去些难度。而且,据我了解,段文常也并不太擅长做鱼。”冯峰从容镇定地分析道。
此时,在擂台场上...
面对自己不擅长的题材,柳叶玫有些犯了难。但是,却也如冯峰所猜测的那样,柳叶玫还是将鱼做成自己擅长的汤菜。
因为对阵的二人,厨台相隔距离也并不太远,所以柳叶玫除了在准备食材之外,目光亦不停地瞥向段文常,希望通过眼神的交流,让段文常放水。
只是,段文常却始终低着头,着实是让柳叶玫心急如焚,一个劲儿地跺脚,只希望段文常能够看自己一眼。甚至,柳叶玫在做菜的时候,不断地咳嗽,而且声音放大得连台下的人都听得见,但唯独段文常,埋头,将选用的鱼剁成了碎末。
“这小姑娘是怎么了?”坐在评委席的岳关大师,刻意地凑到了冷松旁边。经过上次来百味园后,岳关大师便深深记住了柳叶玫这个暴脾气的小姑娘:“冷松,他是你学院的吧!是不是生病了?”
冷松俯下头来,不自禁地笑出了声,他自然知道柳叶玫是在刻意吸引段文常的注意,让他放水。只不过,心里想得,总不能真实地告诉岳关,于是冷松摇了摇头:“并没有,这是她...一惯的做菜的样子。”
石安利却是看得云里雾里,想象不到谁做菜会是这般癫痫发作的样子。
埋头做菜的段文常,自始至终,都没有给柳叶玫回应,一直等到双方菜都做完了,纷纷将菜端到评委席,段文常方才看了柳叶玫一眼,苦笑了一番。
而柳叶玫则以仇视的眼神,噘着嘴,很是小家子气的样子,让段文常看得心里甚是揪心。这场比赛要是她赢了,还算好的,要是输了,段文常着实想不到该怎么去哄了。
比赛的评委,除了坐在味典场正中央,以岳关大师为首,三个学院的师傅为辅的主评委阵营外,两侧还分别有坐着四个说大不大,但也对结果多少有些作用的评委,共计八位,在御膳院中,大家都尊称他们是八大长老,虽不及三学院的师傅是五星厨帝的等级,但也都是三星厨帝的级别,各自皆有所长,分别掌管着御膳院的八大帮菜。
鲁长老,咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,更重菜肴的原汁原味,掌管齐鲁风味的鲁菜帮;
川长老,以多变的调味,多样的菜式,善麻辣为长,掌管川菜帮;
湘长老,与川长老大同小异,虽皆以麻辣为主,但却在麻辣之上更添一味——香,此外更重油色浓,掌管湘菜帮;
岳长老,在中华料理之上融入新式料理,主以味重,掌管粤菜帮;
苏长老,烹饪随着季节不同而多变,但却注重平和,掌管苏菜帮;
赭长老,更喜海鲜风味,掌管浙菜帮;
闵长老,擅以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其料理更以清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在八位长老中独具一席。掌管闽菜帮;
惠长老,是八位长老中唯一的女性,就地取材,以鲜活之味在御膳院中搏得一席之地,掌管徽菜帮。
随着二人所准备的共计十二碗菜肴,被无偿参加本次大赛活动的学生依次送到评委的面前后,岳关大师便现行开始说话了。毕竟,这评委人数众多,但最终的决定权还是在岳关大师手中,谁让人家已经是最近刚刚突破进阶期,达到了一星厨神的等级呢!
“虽然这一场主题为鱼,但是看着两位参赛选手所做的菜肴,乍一看竟跟鱼没有任何的关系。不知道,两位学生的食材,是不是都用了鱼呢?”岳关大师问道,尽管自己灵敏的嗅觉早就闻到了鱼的味道,确定都用了鱼。但台下学生都不知晓,只是看着两个碗中,一个是羹,一个是汤,根本没有鱼的存在,自然是需要帮他们来问一下的了。
此时,岳关大师的一番演讲也已经收了尾,台下的学生都不情愿地“奏起”稀里哗啦的掌声。
比赛,开始...
柳叶玫成为了百味园第一批出场比赛的学生,随着比赛报幕学生粗犷的声音响起,对阵柳叶玫的学生是厨满居的段文常。
“这下比赛可有了看头了!”叶宇欣也难以想象竟会有这般巧合。
“柳叶玫对阵段文常,这是不是意味着,柳叶玫可以获得一张免死金牌了?作为男朋友,段文常应该会让她一点吧。”林海坦然地说道。
“这场比赛关系到了整个学院的荣誉,段文常应该不会这么做!”冯峰笃定地说道,无疑是雨还没有下,就先给众人泼了一瓢冷水。柳叶玫如今是三星厨师的等级,段文常为一星厨杰,虽然等级看似仅仅相差一个档次,但是段位的高低却也很大程度地决定了相应的实力。换句话说,比赛的结果,很大程度已经被各自的等级所决定了。
“这一组的题目是...”报幕的学生说道,声音却突然卡住了,看了看握在手中的卡牌,尴尬地竟拿反了。旋即,该学生坦然一笑,将卡牌翻转了过来,继续说道:“鱼!”
“鱼!”京苏认真地听着,在这五天里,自己倒也是做过一两道关于鱼的菜肴,但冷松尝试过后,褒贬不一。主要还是因为鱼的种类不同,自身所带的腥味祛除的程度不同。
有些鱼,势必是要祛除鱼腥味才能入得了口的,但是也有些鱼,自身带着腥味才会达到味道最佳。不过,这一次大赛所规定的题目只是单纯的一个“鱼”字,范围比较广,也还算得上是不偏不难的题目。
“做鱼,柳叶玫恐怕没有那么在行了!”叶宇欣说道。
“她擅长做汤,这题目对他来说...”林海犹豫,不知道该怎么分析。
“做鱼汤,这样对柳叶玫来说,就可以给自己薄弱的一项减去些难度。而且,据我了解,段文常也并不太擅长做鱼。”冯峰从容镇定地分析道。
此时,在擂台场上...
面对自己不擅长的题材,柳叶玫有些犯了难。但是,却也如冯峰所猜测的那样,柳叶玫还是将鱼做成自己擅长的汤菜。
因为对阵的二人,厨台相隔距离也并不太远,所以柳叶玫除了在准备食材之外,目光亦不停地瞥向段文常,希望通过眼神的交流,让段文常放水。
只是,段文常却始终低着头,着实是让柳叶玫心急如焚,一个劲儿地跺脚,只希望段文常能够看自己一眼。甚至,柳叶玫在做菜的时候,不断地咳嗽,而且声音放大得连台下的人都听得见,但唯独段文常,埋头,将选用的鱼剁成了碎末。
“这小姑娘是怎么了?”坐在评委席的岳关大师,刻意地凑到了冷松旁边。经过上次来百味园后,岳关大师便深深记住了柳叶玫这个暴脾气的小姑娘:“冷松,他是你学院的吧!是不是生病了?”
冷松俯下头来,不自禁地笑出了声,他自然知道柳叶玫是在刻意吸引段文常的注意,让他放水。只不过,心里想得,总不能真实地告诉岳关,于是冷松摇了摇头:“并没有,这是她...一惯的做菜的样子。”
石安利却是看得云里雾里,想象不到谁做菜会是这般癫痫发作的样子。
埋头做菜的段文常,自始至终,都没有给柳叶玫回应,一直等到双方菜都做完了,纷纷将菜端到评委席,段文常方才看了柳叶玫一眼,苦笑了一番。
而柳叶玫则以仇视的眼神,噘着嘴,很是小家子气的样子,让段文常看得心里甚是揪心。这场比赛要是她赢了,还算好的,要是输了,段文常着实想不到该怎么去哄了。
比赛的评委,除了坐在味典场正中央,以岳关大师为首,三个学院的师傅为辅的主评委阵营外,两侧还分别有坐着四个说大不大,但也对结果多少有些作用的评委,共计八位,在御膳院中,大家都尊称他们是八大长老,虽不及三学院的师傅是五星厨帝的等级,但也都是三星厨帝的级别,各自皆有所长,分别掌管着御膳院的八大帮菜。
鲁长老,咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,更重菜肴的原汁原味,掌管齐鲁风味的鲁菜帮;
川长老,以多变的调味,多样的菜式,善麻辣为长,掌管川菜帮;
湘长老,与川长老大同小异,虽皆以麻辣为主,但却在麻辣之上更添一味——香,此外更重油色浓,掌管湘菜帮;
岳长老,在中华料理之上融入新式料理,主以味重,掌管粤菜帮;
苏长老,烹饪随着季节不同而多变,但却注重平和,掌管苏菜帮;
赭长老,更喜海鲜风味,掌管浙菜帮;
闵长老,擅以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其料理更以清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在八位长老中独具一席。掌管闽菜帮;
惠长老,是八位长老中唯一的女性,就地取材,以鲜活之味在御膳院中搏得一席之地,掌管徽菜帮。
随着二人所准备的共计十二碗菜肴,被无偿参加本次大赛活动的学生依次送到评委的面前后,岳关大师便现行开始说话了。毕竟,这评委人数众多,但最终的决定权还是在岳关大师手中,谁让人家已经是最近刚刚突破进阶期,达到了一星厨神的等级呢!
“虽然这一场主题为鱼,但是看着两位参赛选手所做的菜肴,乍一看竟跟鱼没有任何的关系。不知道,两位学生的食材,是不是都用了鱼呢?”岳关大师问道,尽管自己灵敏的嗅觉早就闻到了鱼的味道,确定都用了鱼。但台下学生都不知晓,只是看着两个碗中,一个是羹,一个是汤,根本没有鱼的存在,自然是需要帮他们来问一下的了。
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